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恒生科普走基层 惠及千家万户
【宝安日报9月19日报道】为深入推动基层科普工作，引导居民群众尽快建立科学的饮食素养，预防食物中毒等情况发生，9月18日，航城街道举行2017年“全国科普日”主题活动，邀请深圳市恒生医院副主任医师周见昕为大家作《食物安全及食物中毒预防》科普讲座，并为辖区4所学校、9个社区以及街道科协共发放50套、2150册科普图书。
周见昕医师结合近年来餐饮业发生的食物中毒案例展开，运用多媒体演讲，依据现代营养学和传统中医学的理论，结合深圳实际从食品卫生常识、从业人员的卫生要求及服务规范、蔬菜农药残留的处理、饭菜的保管、秋季预防食物中毒和食源性疾病等方面进行了详细讲解。同时，讲座介绍了常见食物中毒的分类，食物中毒常见特征及原因，食物中毒预防与控制方法，应急处置及案例分析等。
活动当天，共发放50套、2150册科普图书，提供给辖区4所学校、9个社区在校师生、辖区居民的借阅及赠阅，将提高居民健康意识，让其自觉养成健康生活方式。活动还将联合深圳市恒生医院开展科普走基层系列活动，以讲座、展览展示的形式开展健康、疾病预防、食品安全等公益健康普及活动，目前已向广大居民发放需求意向征求表。
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